Η επιστημονική ονομασία της πέτρας είναι "Πλακώδης Ασβεστόλιθος".
Οι πλακώδεις Ασβεστόλιθοι είναι τύπος ανθρακικών πετρωμάτων. Είναι ιζηματογενή, βιογενούς προέλευσης.
Σχηματίστηκαν πριν από διακόσια πενήντα έως τριάντα εκατομμύρια χρόνια πριν και στην συνέχεια διαλύθηκαν και ανακρυσταλλώθηκαν μέσα στην θάλασσα σε συνθήκες υψηλής πίεσης και θερμοκρασίας σχηματίζοντας τα σημερινά μαύρα μάρμαρα με την χαρακτηριστική κρυσταλλική δομή.
Το πάχος των στρωμάτων ασβεστόλιθων στην Κρήτη ξεπερνά τα τρία χιλιόμετρα, ενώ σε μερικά σημεία φτάνει μέχρι και τα εικοσιπέντε χιλιόμετρα βάθος.
Οι πλακώδεις ασβεστόλιθοι είναι συνήθως σκοτεινόχρωμοι, λεπτοστρωματώδεις έως πλακώδεις.
Η εταιρεία μας κάνει ελεύθερη συλλογή αυτού του πετρώματος από επιλεγμένες περιοχές σε όλη την Κρήτη.
Η συλλογή του πετρώματος γίνεται μετά από εκβραχισμούς ιδιωτικών γεωτεμαχίων που προορίζονται για ανεγέρσεις κτιρίων, από διαμορφώσεις οικοπεδικών χώρων, από διανοίξεις αγροτικών και άλλων δρόμων και από διάφορες νόμιμα αδειοδοτημένες χωματουργικές εργασίες.
Στην συνέχεια συγκεντρώνεται σε ιδιόκτητο χώρο όπου γίνεται η διαλογή της, η επεξεργασία, η τυποποίηση και η διάθεση της.
Η πέτρα είναι ένα υλικό υψηλών προδιαγραφών στατικότητας, άρα και αντισεισμικό και πρακτικά υδρομονωτικό και θερμομονωτικό. Για τους λόγους αυτούς ενδεικνύεται τόσο για ψυχρά όσο και για θερμά κλίματα.